Hinweis: bei reduzierten Aromen oder Liquids kann das MHD kurz vor Überschreitung liegen oder bereits überschritten sein.
Das Überschreiten eines MHD bedeutet jedoch nicht, dass es nicht mehr zum Dampfen geeignet ist, da die MHD-Angabe nur bei Lebensmitteln eine Bedeutung hat und grundsätzlich nicht bedeutet, dass das Produkt nur bis dahin genießbar und danach schlecht ist.
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